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[驚騎團] 歷史美食之旅 驚騎在埔里
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2011-09-02 |
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[SSU特派員 蕭群 新竹報導]
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驚騎之旅到今日已經進入倒數第二天的行程,在南投埔里停留兩天之後,今天繼續往北部移動,大清早先安排了遊覽埔里酒廠、中台禪寺以及18℃巧克力工房,下午則是新竹海岸自行車道的行程。
南投埔里因為水質甘醇甜美,所以一直以礦泉水和釀酒成名,所以埔里酒廠早已是觀光客來到埔里必到之處,不但能在這裡品嚐到山泉水釀造的酒,嚐嚐酒蛋、酒製冰棒等酒製品,還能參觀這座擁有將近100年歷史的老酒廠,彷彿經歷一趟歷史之旅。
參觀完歷史悠久的埔里酒廠之後,來到的中部佛教的中心「中台禪寺」,由惟覺老和尚一手創辦的中台禪寺,一直是台灣中部地區重要的佛教據點,氣勢非凡的建築以及眾多的信徒,都讓人印象深刻,驚騎團隨團的宋飛老師說:中台禪寺建築相當氣派,像是一間大型的公司,相當新穎,頭一次見到這樣的佛教建築。
連續參觀了兩個歷史以及宗教的據點之後,要去參觀的是在網路上超夯的18℃巧克力工房,因為創辦人為了想要做出因車禍去世的兒子最愛吃的巧克力,而在中年開始學做巧克力,漸漸得打開知名度,現在已做到相當的規模,無論是生巧克力還是冰淇淋都與其它品牌有所區別,充滿故事性的的店鋪配上美味的巧克力,別有一般風味。
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